红薯粉汤的做法

红薯粉汤是一道富含营养和味道丰富的汤品，下面我将为您介绍制作红薯粉汤的做法。

所需食材：

1. 红薯粉 200克

2. 红薯 1个

3. 白胡萝卜 1根

4. 南瓜 适量

5. 鸡腿肉 200克

6. 鸡胸肉 100克

7. 鲜鱼片 150克

8. 鲜虾仁 100克

9. 香菇 适量

10. 生姜 适量

11. 蒜 适量

12. 葱 适量

13. 盐 适量

14. 酱油 适量

15. 鸡精 适量

16. 鸡蛋 1个

步骤：

1. 将红薯粉浸泡在温水中约30分钟，使其变软备用。

2. 将红薯、白胡萝卜、南瓜等蔬菜切成块。

3. 将鸡腿肉、鸡胸肉和鲜鱼片切成块，鲜虾仁剥壳备用。

4. 锅中加入适量水，放入姜片、蒜末和葱段，煮开后放入鸡腿肉、鸡胸肉和鲜鱼片，煮熟后捞出备用。

5. 锅中加入适量水，放入红薯、白胡萝卜、南瓜和香菇煮熟。

6. 将煮熟的红薯、白胡萝卜、南瓜和香菇捞出，放入搅拌机中搅打成泥状备用。

7. 锅中加入适量水，放入红薯粉煮熟。

8. 锅中再加入适量水，放入鲜虾仁和之前煮熟的鸡肉，煮熟后捞出备用。

9. 锅中再加入适量水，放入泥状的红薯、白胡萝卜、南瓜和香菇，煮成浓稠的汤。

10. 将煮熟的红薯粉放入碗中。

11. 将步骤9中煮好的浓稠汤倒入碗中，调入适量盐和酱油提味。

12. 锅中再加入适量水，煮沸后打入鸡蛋拌匀，形成蛋花汤，倒入碗中。

13. 最后，将煮熟的鲜虾仁和鸡肉放入碗中，撒上适量的葱末和鸡精，一碗美味的红薯粉汤就做好了。

红薯粉汤不仅味道鲜美，还能提供丰富的蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，对于增强免疫力、促进消化和补充能量都有很好的效果。希望您能成功制作出美味可口的红薯粉汤，享受丰富的口感和营养。