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浙江嘉兴蔬菜地菜数量减少叶菜继续带动菜价上涨-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:01:01 阅读: 来源:手动阀厂家

浙江嘉兴蔬菜:地菜数量减少 叶菜继续带动菜价上涨

一、本期总体情况:  序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%  1日均交易数量34.0-4.4  2日均交易金额120.83.3  3简单平均价格3000元/吨79.610.7  4综合平均价格2171元/吨64.88.1  5平均价格指数149.660.014.8  (一)地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的19.4%,日均交易数量同比减少22.1%,环比减少17.5%;  2、综合平均价格2585元/吨,同比上涨137.8%,环比上涨16.8%;  3、主要品种有:毛豆、茄子、青菜、小茭菜、地蒲、生菜、茭白、蕃茄、长豇豆、香葱、包心菜、芹菜、冬瓜、韭芽、南瓜、大白菜、扁豆、空心菜、黄瓜等。  (二)客菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的80.6%,日均交易数量同比增加62.0%,环比减少0.6%;  2、综合平均价格2071元/吨,同比上涨44.6%,环比上涨6.2%;  3、数量较大的有:冬瓜、土豆、早丰、洋葱、包心菜、黄瓜、老姜、大白菜、长豇豆、蕃茄、茭白、蒜头、苣笋、南瓜及杂菜、寿光菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等,详见“表一”。  二、本期价格情况:  1、本期交易品种近90个,本期共监测48个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头等1个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有青菜、生菜、小茭菜、长豇豆、毛豆、木耳菜、蒜苗、扁豆、地蒲、西葫芦、丝瓜、茄子、茎葱、黄瓜、苋菜、芸豆、空心菜、四季豆、苦瓜、包心菜、韭芽、芹菜、韭菜、白菜、香菜、玉米、茭白、土豆、青椒、百合、洋葱等31个品种。  (2)环比:菜价下跌超过10%的有2个品种,分别是蕃茄-25.3%、苦瓜-11.6%;菜价上涨超过10%的有21个品种,分别是生菜113.8%、芹菜64.8%、青菜54.8%、小茭菜49.2%、茭白42.7%、包心菜42.0%、香菜31.1%、油麦菜31.0%、扁豆29.5%、地蒲29.0%、芸豆28.5%、苣笋23.8%、鸡毛菜20.7%、空心菜18.5%、木耳菜18.1%、玉米18.0%、蒜苗12.4%、韭菜12.4%、茄子12.2%、苋菜11.1%、白菜10.8%;菜价涨跌不超过5%的有12个品种,分别是丝瓜、冬瓜、洋葱、秀珍菇、早丰、老姜、韭芽、青椒、长豇豆、土豆、四季豆、芦笋(其中基本持平的有秀珍菇、早丰、老姜、韭芽、青椒、长豇豆等)。  2、价格(综合平均价)变动情况:  (1)地菜主要品种:蕃茄价格下跌24%,韭芽价格略涨,冬瓜价格小幅上涨,生菜、芹菜、茄子价格分别陡涨56%、44%、32%,地蒲、包心菜、青菜、小茭菜、茭白、扁豆、毛豆、长豇豆、南瓜、大白菜、空心菜、香葱、黄瓜价格分别上涨25%、24%、23%、23%、18%、11%、11%、9.5%、9.0%、8.6%、6.2%、5.1%。  (2)客菜主导品种:蕃茄价格下跌26%,洋葱价格小幅下跌,冬瓜价格略跌,老姜、早丰价格基本持平,长豇豆、土豆价格略涨,茭白、包心菜、苣笋价格分别陡涨37%、33%、32%,南瓜、蒜头、黄瓜、大白菜价格分别上涨17%、9.6%、8.4%、6.9%。  三、本期菜价延续上涨趋势,其中地菜数量又有减少菜价涨多跌少,生菜、芹菜、茄子价格陡涨,销售速度依然较快,综合平均价上涨16.8%;客菜数量持平,茭白、包心菜、苣笋价格陡涨,其他品种价格涨多跌少,综合平均价上涨6.2%;本期市场综合平均价较上期涨8.1%。30号价格指数为162.2,较25号上涨15.8%,较去年同期上涨79.0%(去年6月30日菜价为年内最低),期末菜价涨势不止,叶菜继续带动菜价上涨,后期地菜数量将略有减少,菜价维持上涨趋势。  四、附表一、表二。  表一:本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  冬瓜广东等13.1-150.900.911.000.700.90  土豆山东等6.5-121.701.652.001.401.70  早丰6.1-8.01.301.301.401.201.30  洋葱山东等3.5341.231.261.401.001.20  包心菜兰州等2.9-9.11.951.472.401.802.20  黄瓜2.6-8.41.981.822.401.002.10  杂菜9.3191.941.90  寿光菜8.2-4.13.693.69  杭州菜5.0-7.72.462.46  兰州菜3.0402.462.46  表二:本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1蒜头1.301.208.32.56-49.2  2南瓜0.960.889.11.14-15.8  3老姜3.123.100.63.64-14.3  4香葱2.662.429.93.06-13.1  5蕃茄1.241.66-25.31.32-6.1  6早丰1.301.3001.32-1.5  7冬瓜0.880.91-3.30.7025.7  8洋葱1.221.26-3.20.9035.6  9百合7.03--5.0838.4  10青椒2.662.621.51.8841.5  11土豆1.701.662.41.2041.7  12茭白3.142.2042.72.1645.4  13玉米2.101.7818.01.4445.8  14香菜7.165.4631.14.7251.7  15白菜1.641.4810.80.9572.6  16韭菜2.181.9412.41.2475.8  17芹菜4.022.4464.82.2876.3  18韭芽4.504.441.42.4881.5  19包心菜1.961.3842.01.0292.2  20苦瓜2.442.76-11.61.2693.7  21四季豆2.502.442.51.20108.3  22空心菜2.822.3818.51.28120.3  23芸豆3.652.8428.51.64122.6  24苋菜3.603.2411.11.60125.0  25黄瓜1.961.827.70.86127.9  26茎葱1.801.668.40.72150.0  27茄子3.503.1212.21.40150.0  28丝瓜3.083.24-4.91.18161.0  29西葫芦2.132.006.50.80166.3  30地蒲2.401.8629.00.84185.7  31扁豆3.602.7829.51.24190.3  32蒜苗3.082.7412.41.02202.0  33木耳菜3.783.2018.11.24204.8  34毛豆3.202.929.61.04207.7  35长豇豆3.183.121.90.98224.5  36小茭菜3.882.6049.20.76410.5  37生菜3.721.74113.80.72416.7  38青菜4.833.1254.80.76535.5  39大蒜3.062.867.0--  40地平菇4.124.34-5.1--  41花菜3.132.879.1--  42鸡毛菜4.783.9620.7--  43芦笋7.006.753.7--  44秀珍菇5.966.00-0.7--  45油麦菜2.201.6831.0--  46苣笋2.081.6823.8--  价格指数149.6130.314.893.560.0  简单平均价3.002.7110.71.6779.6  综合平均价2.1712.0098.11.31764.8  浙江嘉兴蔬菜批发交易市场:张许明

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